Londra: İngiliz süpermarketleri, Güney Avrupa ve Kuzey Afrika’daki kötü hava koşullarının hasadı mahvetmesi ve çiftçiler için zaten yüksek olan enerji maliyetlerinin ortasında seyahat rotalarını bozmasının ardından bir aydır taze meyve ve sebze kıtlığıyla karşı karşıya.
Önde gelen birçok perakendeci, Kasım ve Aralık aylarında Fas ve İspanya’da çok sayıda salata ve lahana (lahana) mahsulüne zarar veren şiddetli dondan sonra bir dizi salata ürününü “birkaç hafta” süreyle paylaştıracaklarını açıkladı.
Londra’da bir süpermarkette boş meyve ve sebze rafları.Kredi:AP
Çevre Bakanı Therese Coffey – kıtlık nedeniyle tarım sektörünün bazı kesimleri ve bazı meslektaşları tarafından eleştiriliyor – Perşembe günü İngiliz ailelerin şalgam gibi evde yetiştirilen mevsimlik yiyecekleri yemelerini, diğer sebzelerin ise yetersiz kalmasını önerdi.
İngiltere geleneksel olarak kış aylarında marulun yaklaşık yüzde 90’ı ve domatesin yüzde 95’i için ithalata güveniyor. İngiltere’nin en büyük süpermarket zinciri Tesco ve Alman indirim şirketi Aldi, biber, salatalık ve domates alımlarını kişi başı üç paketle sınırlandırıyor.
Haftanın başlarında Asda, müşterilerin domates, biber, salatalık, marul, salata poşetleri, brokoli, karnabahar ve ahududu dahil olmak üzere ürün gruplarından bir seferde en fazla üç tane almasına izin vereceğini söylerken, Morrisons bir ürüne iki adet sınır koydu. Çarşamba gününden itibaren paket domates, salatalık, marul ve biber.
Londra’nın doğusundaki bir Asda’da boş meyve ve sebze raflarına “Maks 3 birim” işareti yapıştırılmıştır.Kredi:AP
Coffey, Parlamento’ya İngiliz tüketicilerin evde yetiştirilen ürünlere “değer vermesi” gerektiğini söyledi, ancak insanların “yıl boyunca bir seçim” istediğini ve süpermarketlerin bu talebi karşılamaya çalıştığını da sözlerine ekledi.
“Birçok insan şu anda marul, domates ve benzerlerinin özelliklerini düşünmek yerine şalgam yiyor olurdu, ancak tüketicilerin yıl boyu süren bir seçim istediğinin farkındayım ve bu, dünyanın dört bir yanındaki süpermarketlerimiz, gıda üreticilerimiz ve yetiştiricilerimizin yaptığı şey. dünya tatmin etmeye çalışıyor” dedi.
Coffey, mevcut eksikliklerin çözülmesinin bir ay sürebileceğini söyledi.
Kaynak : https://www.smh.com.au/world/europe/meagre-harvest-brits-told-to-eat-turnips-as-supermarkets-ration-fresh-fruit-vegetables-20230224-p5cn8h.html?ref=rss&utm_medium=rss&utm_source=rss_world